Nährwertangaben |
je 100 g |
---|---|
Brennwert in kJ |
311 kJ |
Brennwert in kcal |
74 kcal |
Fett |
2,9 g |
gesättigte Fettsäuren |
0,5 g |
Kohlenhydrate |
6,9 g |
Zucker |
0,3 g |
Eiweiß |
4,3 g |
Salz |
0,9 g |
Kasslerbraten aus der Hüfte in einer kräftig-würzigen Sauce mit Kartoffelpüree und Weinsauerkraut.
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